تجهيزات آزمايشگاهي

از دستگاه آون يا فور در آزمايشگاه ها به منظور خشك كردن و استريل كردن انواع ظروف استفاده مي‌شود. كارخانجات سازنده ، به منظور انجام فعاليت‌هاي متفاوت آزمايشگاهي ، انواع گوناگوني از اين وسيله را كمپاني هاي متعدد طراحي نموده‌اند. در برخي از آون ها ، انتقال گرما به طور خود به خود و طبيعي صورت مي‌گيرد ؛ در حالي كه در برخي انواع ديگر از اين وسيله ، انتقال گرما با استفاده از فن داخلي و يا از خاصيت سبك بودن هواي گرم و سنگين بودن هواي سرد ، به منظور جابجايي هواي درون آون استفاده مي‌شود. به طور معمول ، آون‌ها در محدوده حرارتي بين دماي اتاق تا 250 درجه سانتيگراد كار مي كنند. اگرچه انواعي از دستگاههاي آون هستند كه تا دماي 600 درجه سانتيگراد را نيز تأمين مي‌نمايند. همچنين بايستي ياد آور شد با توجه به مشابهت در شكل ظاهري دستگاه آون ( فور ) و انكوباتور اين دو دستگاه با هم تفاوت هاي اساسي در ساختار و نوع كار دارند . به عنوان مثال : دستگاه انكوباتور آزمايشگاهي  يك ابزاري است كه در آزمايشگاه هاي بيولوژي براي كشت و رشد دادن نمونه ها به كار مي رود اما دستگاه آون ( فور ) آزمايشگاهي براي ضدعفوني و استريليزاسيون تجهيزات و وسايل تجهيزات مي‌باشد .  محدوده دمايي انكوباتور آزمايشگاهي از 5 درجه سانتيگراد بالاتر از دماي محيط  تا حداكثر 80 + درجه سانتيگراد مي باشد در حالي كه در دستگاه آون آزمايشگاهي ( فور ) محدوده دمايي قابل كنترل از 5 درجه سانتيگراد بالاتر از دماي محيط تا 300 + درجه سانتي گراد مي باشد . در انكوباتور آزمايشگاهي دقت دستگاه بسيار بالا مي باشد درحد دهم و صدم هاي درجه سانتيگراد در حاليكه در آون آزمايشگاهي دقت چندان مهم نيست و گاها تا 1 الي 2 درجه سانتي گراد اختلاف دمايي مي تواند وجود داشته باشد . انكوباتور آزمايشگاهي داراي يك درب فلزي و يك درب شيشه اي مي باشد تا بتوان داخل دستگاه را مشاهده كرد ولي آون آزمايشگاهي داراي چنين مشخصه اي نيست و فقط  داراي درب فلزي است .